Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (7/8)

Các món hải sản sẽ khiến bữa cơm bớt ngán mà vẫn đủ chất. Cuối tuần là dịp bạn trổ tài nấu các món mất nhiều thời gian hơn.

Thứ 2: Chả cá thu

Nguyên liệu:

- Cá thu tươi: 350 g
- Trứng gà: 2 quả
- Hành khô, hành lá, thì là, ớt
- 3 thìa nước mắm, chút tiêu, mì chính, đường
- Giò sống: 150 g

>> Cách làm

Thứ 3: Gỏi bắp bò kim chi

Nguyên liệu:

- 300 g bắp bò
- 400 g kim chi
- 1 củ hành tây
- Rau húng lủi
- 1 lát dứa
- Gừng, chanh, tỏi, ớt
- Vừng (mè), bánh phồng tôm.

>> Cách làm

Thứ 4: Khoai tây cuộn tôm

Nguyên liệu:

- 500 g khoai tây
- 300 - 400 g tôm to
- Bột năng
- Gia vị, hạt tiêu.

>> Cách làm

Thứ 5: Gà xào lúc lắc

Nguyên liệu:

- 0,7 kg ức gà, lọc bỏ xương, bỏ da, thái miếng vuông
- 1 muỗng canh bột ngô
- 1 muỗng canh rượu gạo
- 1/4 thìa nhỏ muối
- 1/4 bát con sốt Teriyaki
- 1,5 muỗng canh dầu
- 1 nhánh gừng, cạo vỏ, thái lát
- 1/2 quả ớt chuông đỏ, bỏ hạt, cắt miếng
- 1/2 quả ớt chuông xanh, bỏ hạt, cắt miếng
- Hành thái khúc dài
- Mè (vừng).

>> Cách làm

Thứ 6: Canh hến cà chua

Nguyên liệu:

- 500g hến còn nguyên vỏ
- 2 quả cà chua
- 1 bó thì là
- Muối, hạt nêm, hành khô.

>> Cách làm

Nguồn: ngoisao.net