Du lịch Nam Du thưởng thức những món đặc sản không thể nào quên

Cách thành phố Hồ Chí Minh khoảng 250 cây số theo đường bộ, du lịch bụi đảo Nam Du luôn được xem là một điều thú vị của dân phượt, là một điểm đến không thể bỏ qua trong các dịp nghỉ lễ.

Các vùng biển của Kiên Giang không chịu nhiều ảnh hưởng trực tiếp của bão, nhưng lượng mưa do bão gây ra chiếm tỉ trọng khá lớn, mùa mưa tại đây thường bắt đầu từ tháng 4 cho đến tháng 11 hàng năm. Chính vì vậy mà thởi điểm lý tướng nhất để tham quan đảo Nam Du chính là từ tháng 12 cho đến tháng 3, vào những thời gian này, các vùng biển của đảo Nam Du khá trong xanh và dịu êm.


Tuy nhiên, khi đi du lịch biển mà không nhắc đến những món hải sản của vùng đó thì thật là một thiếu sót lớn. Tại Nam Du cũng có rất nhiều món hải sải tươi ngon đặc trưng cho vùng đất này, dưới đây là một số món đặc sản tiêu biểu mà du lịch Cánh Chim Việt muốn giới thiệu đến các bạn, hãy cùng xem nhé.

Du lịch Nam Du thưởng thức những món đặc sản không thể nào quên
Các món đặc sản ở Nam Du rất phong phú, đa dạng và tươi ngon.

Mực trứng hấp:

Mực trứng có thể chế biến thành nhiều món ngon như chiên bơ, chiên xù, chiên ớt, nướng với sa tế hoặc tương ớt… Trong số đó thì nổi bật nhất vẫn là món mực trứng hấp gừng. Mực vốn được biết đến là một loài hải sản khó chế biến và làm sạch, nếu làm không kỹ sẽ để lại khá nhiều mùi tanh, làm giảm đi vị ngon của món ăn. Nhưng tại Nam Du thì các món mực đều được chế biến một cách hoàn hảo, mang lại những món ăn đảm bảo về chất lượng, về mùi vị lẫn hương sắc.

Cá xanh xương nướng:

Cá xanh xương nướng ăn với cơm trắng hoặc cuốn bánh tráng đều là một sự lựa chọn tuyệt vời. Trong khi cá còn tươi, chúng ta làm sạch nhớt rồi ốp vào bẹ chuối sau đó đem đi nướng cho đến khi bẹ chuối khô lại. Màu than lửa hồng đẹp mắt cùng với mùi thịt cá nứt ra thơm phức sẽ làm cho chúng ta “xao xuyến”, khổng thể cưỡng lại được.

Xem thêm những bài viết hấp dẫn khác tại đây.

Sò điệp và Nhum nướng mỡ hành:

Sò điệp và Nhum là hai loại hải sản được nhiều người dân đánh giá là ăn ngon nhất khi vừa nướng chín tới, hoặc còn hơi tái mốt chút. Khi nướng kèm với mỡ hành, mùi thơm của mỡ hành thơm chắc chắn sẽ khiến cho các du khách khó lòng mà từ chối món này được.

Khô cá:

Được làm theo một qui trình đảm bảo an toàn, vệ sinh thực phẩm, các loại khô cá ở Nam Du được xem là một món đặc sản, thích hợp để du khách có thể mua về làm quà biếu tặng người thân, bạn bè.

Du lịch Nam Du thưởng thức những món đặc sản không thể nào quên
Du lịch Nam Du thưởng thức những món đặc sản không thể nào quên

Chả cá thu:

Vốn nổi tiếng là món cá tươi và ngon ngọt, chả cá thu Nam Du là một sự lựa chọn thích hợp với những ai yêu thích món chả cá.Khi món này được chiên lên vàng ươm sẽ tỏa ra một mùi hương thơm phức. Khi ăn, chúng ta có thể chấm cùng với tương ớt hoặc nước chấm chua ngọt, vị ngon ngọt của món chả cá hòa cùng với một chút vị cay cay sẽ khiến cho du khách không thể nào mà ngừng đũa lại được.

Lẩu cá bớp:

Lẩu cá bớp có thể được ăn với bún trắng kèm theo một số loại rau thông thường như bắp chuối bào hoặc rau muống,… Bên cạnh đó, với vị ngọt thanh tự nhiên, mềm nhưng khi nấu lại không dễ bở, cá bớp cũng có thể chiên giòn hoặc dùng để nấu canh ngọt đề được.

Trên đây chỉ là một số mon ăn tiêu biểu cho vùng đất này, vẫn còn rất nhiều những món ăn đặc sản tươi ngon khác nữa đang chờ bạn đến thưởng thức. Xem chi tiết các tour du lịch Nam Du để được du ngoạn đến Nam Du thưởng thức những cảnh đẹp và món ăn ngon nhé.

Nguồn sưu tầm.
Du lịch Nam Du thưởng thức những món đặc sản không thể nào quên Du lịch Nam Du thưởng thức những món đặc sản không thể nào quên Reviewed by Báo Lá Cải on 19:01 Rating: 5

Blogroll